即席味噌汁特集2024

即席味噌汁特集:サンジルシ醸造 「カップde気軽に!」発売

味噌・醤油 2024.04.15 12744号 09面

 サンジルシ醸造は2月20日、「サンジルシ カップde気軽に!」シリーズを全国発売した。
 同シリーズは100ml程度のお湯で溶かして飲む、フリーズドライ製法の粉末タイプの即席味噌汁。一般的な即席味噌汁は湯量が160ml程度のお椀で飲むのが通常だが、同シリーズはマグカップや紙コップで飲みきれる量のため、「忙しい時間やオフィスでの間食、休憩、アウトドアや旅行時などさまざまなシーンで飲みやすい仕様となっている」(同社)。さらに1食当たりの塩分量が約1gと、

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