ヒルトン名古屋、「王朝」リニューアル ランチビュッフェが新シンボルに
「王朝」の新しいシンボルになるランチビュッフェ
料理の説明をする今井伸料理長
【中部】ヒルトン名古屋に構える中国料理レストラン「王朝」は25年ぶりに改装を経て、8月4日にリニューアルオープンした。ランチ、ディナーともにコース料理を揃えているが、リニューアルに伴い最大の魅力になるのがランチビュッフェだ。
ビュッフェメニューは、王朝の味覚を存分に楽しめる人気の温製料理、前菜、小籠包などの点心やデザートなど25種類以上が味わえる。中でも、開業以来変わらない味で人気メニューの「エビチリ」「エビのホットマヨネーズ」をはじめ、ニューヨー