シダックス、オイシックスと共同で食育プロジェクト開始 フードロステーマに

外食 ニュース 2024.07.24 12794号 04面
大阪府内の小学校で食育プロジェクト「ふれあい給食」を実施

大阪府内の小学校で食育プロジェクト「ふれあい給食」を実施

 シダックスグループで、自治体サービス(観光施設や図書館の運営、学校給食、学童保育等の業務)のアウトソーシングを担うシダックス大新東ヒューマンサービス(SDH)は、食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地(オイシックス)と共同で、6月から食育プロジェクトを開始した。
 今回スタートした食育プロジェクトは、次世代を担う子どもたちに食の未来を考える機会として、特にフードロスをテーマとした食育活動をSDHが学校給食調理業務を受託する全

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