イタリア高品質ワイン「プロセッコDOC」PRイベント開催 ピザとペアリングを
イタリアの高品質スパークリングワイン「プロセッコDOC」のPRイベント「PROCECCO DOC PIZZA NIGHT」＝写真＝が9月27日、東京・ピッツァストラーダで開かれた。
当日は報道関係者ら約100人が来場し、著名なピザ職人が作るピザとプロセッコDOCのペアリングを体験できる場とした。
このイベントは、在日イタリア商工会議所とプロセッコDOC保護協会が主催。ピザ職人のDENIS LOVATEL氏らを迎え、トリュフ
