本格焼酎特集2024
本格焼酎特集：雲海酒造 そば焼酎のアイテム数増やす
雲海酒造は、酒類市場動向としてハイボールなどの人気が依然高く、炭酸で割ってある飲み口の軽い商品が好まれているとみている。また、低アルコール分野の拡大も予想しているところだ。
そのような同社が炭酸に合うと打ち出す商品に、「木挽BLUE」「そば雲海（そば焼酎）」「いいともBLUE（麦焼酎）」がある。3原料のものを揃えているのも特徴だ。「糖質・プリン体・甘味料ゼロ」を本格焼酎の強みとして、健康志向の人や焼酎になじみがない層にも、これらの提案を図る。
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本格焼酎特集2024
酒類日本酒造組合中央会がまとめた23年（1～12月）の本格焼酎課税移出数量は、35万5370klとなり前年の37万6983klと比べ5.7％減だった。原料別でみると芋が15万4434kl（構成比43.5％）で前年比6.5％ […]
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