本格焼酎特集2024
本格焼酎特集：麦＝23年は新商品相次ぐ
麦製焼酎の23年実績は15万3416kl（構成比43.2％）だった。前年の16万3488klに比べて6.2％減。主産地では大分県が7万9963kl、前年比6.1％減、福岡県が2万9925kl、同8.8％減となった。特に福岡県では減少傾向が顕著だ。
この分野は特に、昨年新商品が相次いだ。本坊酒造は、九州産二条大麦を使用した本格麦焼酎「琳の華」を発売。九州産二条大麦を使用。地域資源を活用することを経営理念に掲げるメーカーとしての強いこだわりだ。霧島酒造
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本格焼酎特集2024
酒類日本酒造組合中央会がまとめた23年（1～12月）の本格焼酎課税移出数量は、35万5370klとなり前年の37万6983klと比べ5.7％減だった。原料別でみると芋が15万4434kl（構成比43.5％）で前年比6.5％ […]
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