ピエトロ、「絶望まつり」開催 辛いけどおいしい
【九州】ピエトロは1日から、「絶望まつり」を全国のピエトロレストランで開催している（＝写真、開催期間は9月末まで）。
これは、人気メニュー「絶望スパゲティ」について、ノーマル、レベル3～9の4段階で辛さを選べる企画。レベル9では、唐辛子を合計15本使用。仕上げにかける唐辛子たっぷりの辛味オイルが辛さの要だという。
今回のメニューについて、同社の榮田竜二総料理長は「特に追求したのは“辛いけどおいしい、うまみを損なわない。そん
