甲羅、来年1月14日までカニフグ会席料理

外食 ニュース 2023.11.17 12677号 05面
冬のかにふぐフェアのメニュー「玄海(げんかい)」

冬のかにふぐフェアのメニュー「玄海(げんかい)」

 【中部】「甲羅本店」「赤から」などを展開する甲羅(愛知県豊橋市)は、1日から24年1月14日までの期間限定で、カニとフグを一度に味わうことができる「冬のかにふぐフェア」を全国20店舗開催している。
 8年目を迎える今回、3種類の会席メニューを販売する。毎年人気ナンバーワンメニューであるトラフグの造り(てっさ)とカニとトラフグのちり鍋など計9品がついた税込み1万1000円の「玄海」。このほか、5品でカニとトラフグの絶品料理を手軽に味わえる税込み9350

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