【関西】中谷食品は5日、OMMビル(大阪市中央区)で第23回総合フードフェアを開催した。今年もテーマに「新商品・新提案・新発見~おいてます~」を掲げ、出展企業130社とともにアフターコロナを意識した商品を来場者約400人に提案した。 感染対策を徹底…続きを読む
三井食品は12、13の2日間、恒例の「三井食品フードショー2023」を開催する。今回は会場を東京ビッグサイト(南棟南1、2ホール)に戻し、「明日(みらい)をつくる 食のチカラ」の総合テーマの下、多様な提案を行う。食品・地方メーカー455社が出展。コロ…続きを読む
山善のトータル・ファクトリー・ソリューション(TFS)支社は6月6~9日、東京ビッグサイトで開催された「FOOMA JAPAN 2023」に出展。人手不足による自動化・省人化ニーズが高まる中、惣菜の盛り付けの自動化と、噛(か)み込み検査、協働ロボット…続きを読む
【中部】尾家産業は6月17日、病院や高齢者施設などのヘルスケアフード業態に向けた「やさしいメニュー提案会」を名古屋市の吹上ホールで開催した。今回は「Shine(シャイン)」をテーマに、食べる人、作る人が輝くようにと、来場した取引先の栄養士ら150人に…続きを読む
日本包装機械工業会(日包工)は、6月14~17日まで台湾・台北、台北南港展覧館で開催した「TAIPEI PACK2023」(主催=中華民国対外貿易発展協会・台湾包装協会)で各代表機関との協議を行った。同時期にタイ・バンコクのBITECで開かれたアジア…続きを読む
6月6~9日に東京ビッグサイトで開催された「FOOMA JAPAN2023」で、コメ関連加工機メーカーのブースで、「第2回FOOMAアワード2023」受賞商品を前面に打ち出し、注目を集めた。 精米最大手のサタケは、光選別機の「ベルトゥーザ・スペクト…続きを読む
西村機械製作所は6月6~9日、東京ビッグサイトで開催された「FOOMA JAPAN2023」に出展。過去最高の9小間を構え、安全対策や現場の作業負担軽減などの関心の高まりにフォーカスした設備・機器13アイテムを紹介した。米粉製粉機では強みの気流粉砕機…続きを読む
【中部】国分中部は6月21日、名古屋市中区の名古屋東急ホテルで2023年秋冬商品展示会を開催した。同社とともに商品開発、育成を行う地域密着メーカーなど241社(加工食品117、カテゴリー融合3、菓子11、低温25、酒類49、共創圏14、新規22)の約…続きを読む
服部コーヒーフーズは6月28日、東京都立産業貿易センター浜松町館で「HCF食彩展2023」東京展示会を開催した。120社が出展し、首都圏の外食関係者ら約800人が来場した。 特設ブースでは同社のメーカー機能を生かした冷凍ケーキ、ドレッシング類などオ…続きを読む
「外食ソリューションEXPO」ミートフードショー「焼肉ビジネスフェア2023」大阪会場が、きょう開幕した。5日まで。焼肉業界と肉料理を扱うすべての外食・飲食業界に向けた専門展示会で、最新情報や商品が集結し、業界課題解決への貢献を目指す。「居酒屋JAP…続きを読む