尾家産業、名古屋でも「やさしいメニュー提案会」開催
メニュー提案コーナーに栄養士らの注目が集まった
【中部】尾家産業は6月17日、病院や高齢者施設などのヘルスケアフード業態に向けた「やさしいメニュー提案会」を名古屋市の吹上ホールで開催した。今回は「Shine（シャイン）」をテーマに、食べる人、作る人が輝くようにと、来場した取引先の栄養士ら150人に脱マンネリや人手不足を題材にしたメニュー・商品の提案を行った。
会場入口には特設コーナーとしてメーカー各社が考案した「素材別メニュー提案」を展示し、各社の主力商品を使用した肉・魚・野菜（果物）のいずれか
