＜2023年2月号目次＞
2023年1月30日発行　全114ページ

新製品カレンダー　
2022年10月〜2023年6月

今月の新製品動向
「ヒットを作る４つのポイント」「洋酒入りチョコレートの行方」

「第41回 食品ヒット大賞」特集

2月の注目商品（バイヤーや消費者のコメント付）
「スーパーカップ 1.5倍 ＜ギョーザパンチラーメン＞＜テリヤキパンチラーメン＞」エースコック
「サッポロ一番 カップスター ＜満月ポンおしょうゆ味＞」サンヨー食品
「日清ラ王 ＜濃香トリュフ醤油＞」日清食品
「明星 一平ちゃん夜店の焼そば タルタルソース味」明星食品
「ペヤング 味噌煮込み風うどん」まるか食品

今月の「ナニ？コレ？」逸品
「スーパーカップ ＜濃コクとんこつ風味＞＜豚キムチ風味＞ ポップコーン」クリート
「ビャンビャン麺風スナック花椒香る痺れうま辛味」ミニストップ

注目商品の追跡
「牛乳とまぜるだけ 雪印コーヒー 希釈タイプ」雪印メグミルク

この人とマーケティング（インタビュー）
「お米でとろ〜りとろける シュレッドタイプ〜 SDCheeze 〜」神明

わが社の商品開発 （インタビュー）
「野辺山 ほうれん草 カレーペースト」アグレス

似たモノ新製品徹底比較！
今月のテーマ | 今冬も解禁！【大人の洋酒チョコ】

灼熱の新商品
「カルピスソーダ ＜ジンジャーエール＞」アサヒ飲料

編集部のコレが気になる！
［イチゴの季節到来］［合格祈願］

最新のグローバル食品トレンド
今月のテーマ：プロテイントレンドの進化 -Protein Evolution- Innova Market Insights

海外の食事情レポート　－インドはおいしい－
今月のテーマ：お家でサクサク！インドの冷凍スナック

特集　市場動向と新製品傾向
今月のテーマ：【チーズ】【チョコレート】

業界インフォメーション

新製品カタログ
・掲載項目：商品名／発売元／商品写真／内容量／価格／商品概要

2月号掲載商品一覧

食品データベース
・KSP-POSデータ分析：新商品売上ランキング
・IDレシートデータ分析：3大コンビニ・男女別売上ランキング
・RDS-POSデータ分析：売上金額上位商品の定番売価推移（直近3ヵ月）