代々木でプロモイベント開催 ブラジルの国民酒訴求
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カシャッサを使ったカクテルを紹介
ブラジルの国民酒「カシャッサ」のプロモーションイベントが2日、駐日ブラジル大使公邸(東京・代々木)で開催された。バーテンダーや飲食業関係者約50人が参加。ブラジル人バーテンダーによるカシャッサを使ったカクテルを披露した。
カシャッサはサトウキビの搾り汁を発酵・蒸留して造るブラジルの蒸留酒。イベントではカシャッサ・カウンシル・ジャパンの麻生雅人主任研究員によるセミナーも開催し、参加者はカシャッサへの理解を深めた。
カシャッサ