【関西】宝ホールディングスの子会社で海外事業を展開する宝酒造インターナショナルの米国における和酒の製造・販売拠点「Takara Sake USA Inc.」(カリフォルニア州、米国宝酒造)は、日本酒の製造・販売を行うスタートアップ「WAKAZE」から…続きを読む
【中部】おやつカンパニー(三重県津市)は11日から若戎酒造(同伊賀市)とタッグを組み、ベビースターとともに楽しむための日本酒「若エビスタ~」を共同開発し数量限定で発売している。製造元は若戎酒造で、三重の地で創業170年以上続く老舗酒蔵だ。 同品は企…続きを読む
サントリーは11日、水素エネルギーを活用したウイスキーの「直火蒸留」の実験に世界で初めて成功したと発表した。東京ガスグループなどと共同で取り組んだ。ウイスキーの品質向上と温室効果ガス削減によるカーボンニュートラル達成につなげる。今後は実用検証を進め、…続きを読む
POSデータから、24年3月新発売の「酒類」カテゴリー売れ筋ランキングを集計した。1位「アサヒ 食彩 缶 340ml」、2位「黒ラベル エクストラブリュー 350ml×6」、3位「アサヒ 食彩 缶 340ml×6」となっている。KSP-SPが提供する全…続きを読む
【東北】キリンビールが2日に発売したビールの新ブランド「晴れ風」の売上げの一部を、桜の名所の保全や継承に取り組む自治体に寄付する「晴れ風ACTION」が注目を集めている。東北地方では、約2600本の桜が咲き誇る弘前公園がある青森県弘前市、白石川沿いに…続きを読む
商品概要:「白鶴 まる」シリーズ新アイテム。アルコール分13%以上14%未満。冷やすことでうまみが増す、冷旨酸(リンゴ酸、クエン酸)を多く含み、すっきりした爽やかな酸味ときりっとした味が特徴。冷酒、ロック、ソーダ割りなど、暑い時季ならではの楽しみ方が好…続きを読む
商品概要:「麒麟百年」シリーズ商品。アルコール分5%。複数のレモン果汁の組み合わせをベースに、一晩かけて果実のうまみを引き出した果汁も加え、レモンの鮮烈な香りとうまみを感じながらも、すっきりとした後味を両立した。原料配合の調整により、レモン果皮を想起さ…続きを読む
商品概要:「麒麟百年」シリーズ商品。アルコール分5%。ホワイトグレープフルーツとピンクグレープフルーツ2色の果汁の組み合わせをベースに、一晩かけて果実のうまみを引き出した果汁も加え、隠し味を利かせることでグレープフルーツの芳醇な果実感とうまみを感じなが…続きを読む
商品概要:「ほろよい」シリーズ新アイテム。アルコール度数3%。台湾産ライチのみずみずしい果実感と爽やかな味が特徴。 商品名:ほろよい <台湾ライチ> メーカー:サントリー 価格:148円(参考小売価格、税抜き) 容量:350ml 容器種類:缶 JANコ…続きを読む
商品概要:アルコール度数 4.5%。春の花々を束ねたブーケのような、フローラルな香りがチャーミングなビール。香りのベースはバラやエルダーフラワーの花。ベルジャン酵母のフローラルでほんのりスパイシーな風味があり、華やかな味。キレがあるので後味すっきり。香…続きを読む