不二製油は、ラーメンブランド「一風堂」を展開する力の源ホールディングスと共同で、19~21日に開催されたG7広島サミット(主要国首脳会議)にプラントベースラーメンを出店した。国際メディアセンター内プレゼンテーションコーナーで、メディア関係者らに提供し…続きを読む
【関西】共栄製茶は、同社創業の地である京都府宇治市小倉町で町屋を利用しつつお茶をテーマにした新施設「TEA SQUARE MORIHAN(ティースクエア 森半)」(京都府宇治市)=写真=を6月2日、グランドオープンさせる。 宇治市景観重要建造物に指…続きを読む
レンゴーは4月にスタートした、海の保全と繁栄の両立を目指したアクション・プラットフォームであるブルーオーシャン・イニシアチブ(BOI)の活動への参画を発表した。 BOIは、2025年の大阪・関西万博におけるパビリオン内でのブース出展のほか、産官学民…続きを読む
UCC上島珈琲は22日、実用化に向け開発に取り組むコーヒーの「水素焙煎(ばいせん)」に関する発明について、協力企業のヒートエナジーテックと共同で特許出願したと発表した。国内初となる(同社調べ)今回の特許出願により、年内には水素焙煎によるコーヒーを販路…続きを読む
太陽化学は6月5日、同社南部工場内(三重県四日市市)に独自の機能性素材を中心に配合し、最終商品形態までの加工を可能にする新工場=写真=を竣工する。顆粒パッケージ製品の製造拠点として、11月からの本格稼働を予定している。 新工場はIDT(インテリジェント…続きを読む
財務省「貿易統計」によると、日本のナチュラルチーズ輸入量は22年暦年で26万5720tと前年を4.5%下回り、23年に入っても1~3月累計で5万2214tと前年を14.4%下回っている。チーズは総務省「家計調査」の消費支出でも長らく堅調な伸びを維持し…続きを読む
雪印メグミルクは24日、日本気象協会が推進する23年度「熱中症ゼロへ」プロジェクトに、オフィシャルパートナーとして参加すると発表した。 同社の「おいしい雪印メグミルク牛乳」を通じて、ロゴマークを掲載した店頭POPなどを展開し、プロジェクトの啓発活動…続きを読む
広島を拠点とするツネイシカムテックスは、食べられる「米ストロー」を広島東洋カープおよび、サンフレッチェ広島とのコラボレーション商品=写真=として、30日に販売した。 精米などで細かく砕けたコメに少量のコーンスターチ、天然の着色料を加えて製造する。飲…続きを読む
サントリーは10月1日出荷分から一部酒類の生産者価格を改正する。 (1)同日からの酒税率改定に伴う95ブランド561品目(2)原資材や輸送費のコストアップによる10ブランド26品目が対象。5月25日に発表した。 (1)は「ザ・プレミアム・モルツ」…続きを読む
キリンビールは10月1日の納品分から187品目(永昌源の商品含む)の生産者価格を改定する。 (1)酒税率改定(2)各種コスト上昇(3)両方を伴う--を理由とする3パターンがある。24日発表した。 (1)は「キリン一番搾り生ビール」(缶)などビール…続きを読む