ヤマダイは5日に、「ニュータッチ 名代富士そば 冷したぬきそば」を期間限定発売する。同社では、「名代富士そば」とのコラボレーション商品「ニュータッチ 名代富士そば 紅生姜天そば」を19年、20年、22年の冬に発売し好評を得ている。 今回、夏にもコラ…続きを読む
ヤマダイは12日、「ニュータッチ 凄麺 夏の辛味噌ねぎラーメン」を期間限定発売する。 夏バテで食欲が減ってしまう季節、ガツンと旨辛メニューが食べたくなる季節に合わせて、辛くて刺激のある味噌ラーメンとして同品を開発した。 別添の「特製ニンニク辛ダレ…続きを読む
【中部】寿がきや食品は6月19日、北海道旭川市の老舗ラーメン店「すがわら」が監修を務める「旭川塩らーめん」(税別274円)を発売する。スープがきれいに澄み切っている半面、うまみが強いキレのあるのが特徴だ。 同店は1974年の創業以来、塩ラーメンを追…続きを読む
◆コンクールで高い技術示す 世界各国からトップブーランジェたちが集結し、パン職人世界一を競う日本初開催の国際コンクール「ベスト・オブ・モンディアル・デュ・パン」(主催=レ・アンバサドゥール・デュ・パン・デュ・ジャポン)の第3回大会と第4回大会が、3…続きを読む
全日本漬物協同組合連合会(全漬連)は5月30日、明治記念館(東京都港区)で23年度通常総会を開催した。役員改選では新会長に中園雅治氏(中園久太郎商店)を選任。また、連合会としては初めて理事に女性2人(吉川絵美子氏・遠山昌子氏)、若手経営者1人(遠藤栄…続きを読む
2023年の食品値上げ品数は6月1日時点で283社・2万5941品(家庭用・業務用、減量値上げ含む)となっている。食品メーカーの発表や日本食糧新聞記者の取材による価格改定情報を元に月ごとに集計。長期化する原料やエネルギーなどのコスト高騰に起因した物価上…続きを読む
日本ケロッグが展開する世界140ヵ国以上で販売されているポテトチップスブランド「プリングルズ」は、eスポーツの人気タイトル『VALORANT(ヴァロラント)』公式大会「VALORANT Challengers japan 2023 Split2 -p…続きを読む
神明ホールディングスで寿司レストランチェーンを展開する元気寿司は、主力ブランド「魚べい」のイメージキャラクターに、お笑い芸人のチョコレートプラネットを起用。新TVCM「握り愛」篇を6月1日から関西エリアを中心に放映する。 「魚べい」は、09年9月に…続きを読む
山崎製パンは6月1~4日、大阪府のヤンマースタジアム長居で開催される「第107回日本陸上競技選手権大会」(主催=日本陸上競技連盟)=写真=に12年連続で特別協賛する。同大会への特別協賛を通じて、国際的な競技大会で活躍するトップアスリートの育成に貢献す…続きを読む
国内植物油業界は23年、フードシステムの基幹産業としての供給使命を果たすとともに、安定供給を継続するためのコストに見合う適正価格や、これを実現する商品価値を従来以上に高める。日本植物油協会の新妻一彦会長(昭和産業社長)が5月23日、「国民の命と健康を…続きを読む