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【九州】ピエトロは1日、夏限定ドレッシングとして新シリーズ「ピエトロ 夏ドレ！」2品を発売する。夏の暑さに負けず、しっかり食事をとって元気に過ごしてもらえるよう、うまみのあるドレッシングに仕上げたという。サラダはもちろん、“万能うまダレ”として、冷た…続きを読む
商品概要：「SPIKY（スパイキー）」シリーズ新アイテム。あらびきスパイスがアクセントの牛肉と野菜のうまみが溶け込んだカレー。肉のうまみを感じられるほぐした牛肉や、甘みとうまみが凝縮された野菜、フルーツなどが溶け込んだソースに、辛さと香りが特徴のスパイ…続きを読む
商品概要：「SPIKY（スパイキー）」シリーズ新アイテム。唐辛子の刺激がアクセントのエビと野菜のうまみあふれるカレー。粗くきざんだエビの風味と、トマト（トマト、ジュース漬け）、ジャガイモ、カリフラワーなどの野菜の甘みに合うように、独特の風味や辛さのある…続きを読む
商品概要：「100」シリーズ新アイテム。スパイス使いにこだわった、上品ながらやみつきになる味わいのハヤシビーフ。同シリーズは、01年の発売当初から現在も変わらず、手間と時間を惜しみなく費やし、独自のレシピと調理技術、素材を生かして仕上げたシリーズ。 商…続きを読む
商品概要：「名店」シリーズ新アイテム。1960年創業の老舗カレーハウス、リオ監修のもと、店の味を限りなく再現。スパイスの辛みのなかにフルーティーな甘さを感じる、また食べたくなる飽きのこないポークカレー。 商品名：リオ ポークカレー メーカー：エム・シー…続きを読む
味の素社は24年3月期、最高収益を更新した。売上高が前年比5.9％増の1兆4392億3100万円と3期連続、事業利益が9.1％増の1476億8100万円と5期連続でそれぞれ過去最高を達成した。主力の調味料・食品事業の売上げを9.3％増の8469億円、…続きを読む
商品概要：「麻布十番」シリーズ商品。広島県瀬戸田産レモンの爽やかな酸味と、因島産ハッサクのほのかな甘みを生かし、貝柱のうまみとディルで香りよく仕上げたジュレ状の冷製パスタ用ソース。カッペリーニなど細めのパスタによく合う。カルパッチョなど魚料理のソースと…続きを読む
商品概要：「麻布十番」シリーズ新アイテム。トマトの爽やかな酸味に、粗く刻んだオリーブやケーパー、エビを加え、風味豊かなソースに仕上げた。程よく利かせた辛みが夏に好適の冷製パスタソース。カッペリーニなどの細めのパスタによく合う。ナスやズッキーニなどの好み…続きを読む
エム・シーシー食品の三代目社長に水垣佳彦氏が就いた。国内初のミートソース缶詰や冷凍クリームコロッケなどで日本の洋食文化を培ってきた歴史を持つ同社が、設立者の誕生日、水垣宏隆新会長が社長に就いた3月8日に37年ぶりのトップ交代を果たした。水垣新社長は「…続きを読む
Mizkanのロングセラー商品「ぽん酢」を使った「ぽん酢サワー」が5月から、大阪市北区の「裏天満天神横丁」の飲食店8店舗で一斉にメニュー入りした。提灯を飾って酒場を盛り上げる“ぽん酢サワージャック”は6月末までの2ヵ月間実施し、飲み屋街を盛り上げる。…続きを読む
