ニップンは7月28日、専門紙との記者懇談会を開催した。その席で前鶴俊哉社長は中期目標の達成に向け、「製粉、プレミックス、パスタ、加工食品の既存事業で着実に売上げ・利益を確保していきつつ、冷凍食品、中食事業、海外事業といった成長事業に取り組んでいく」と…続きを読む
【中部】寿がきや食品は7日から期間限定で、キムチを使った新フレーバーの「チゲ風みそ煮込みうどん」(税別236円)=写真=を発売する。 白味噌とあさりだしを合わせたスープにコチュジャンと唐辛子を加えたコクと絡みのある味わいが特徴。味噌煮込みうどんの新…続きを読む
明星食品の豊留昭浩社長は7月28日、同社本社で行われた23年秋冬商品発表会の席で、第1四半期の状況を「22年8月から『全麺改良』をキーワードに商品のリニューアルなど展開してきたことが奏功している」と説明した。(久保喜寛) ※詳細は後日電子版にて掲載い…続きを読む
商品概要:「明星 チャルメラ」シリーズ新アイテム。麺は、適度な硬さのあるしなやか中太麺。ソースは、スタミナ源たれを配合したやや甘めの醤油ベースのたれにピリッと辛いオイルを合わせたソース。具材は、鶏肉ダイス、キャベツ。 商品名:明星 チャルメラ<青森スタ…続きを読む
商品概要:「明星 チャルメラカップ」シリーズ新アイテム。麺は、つるっとして歯切れのよい麺。スープは、豚ベースに香味野菜とペッパーを利かせた醤油スープ。スタミナ源たれ入り。別添スープ付き。具材は、ダイス肉、フライドガーリック、ごま、ニラ。 商品名:明星 …続きを読む
商品概要:「日清焼そば U.F.O.」シリーズ新アイテム。麺は、コシのある中太ストレート麺。ソースは、シーフードとポークのうまみを利かせたロースト風味の濃厚なソース。具材は、キャベツ、イカ風味ボール。別添でローストガーリックやペッパーなど複数のスパイス…続きを読む
商品概要:「日清のどん兵衛」シリーズ新アイテム。麺は、もっちりとしたつるみのあるうどん。スープは、豚骨をベースに、イカやエビなどのシーフードのうまみを利かせた“コクうま”なスープ。具材は、イカ、かまぼこ、キャベツ、コーン、ニンジン。別添えで、キャベツや…続きを読む
商品概要:「カップヌードル」シリーズ商品。麺は、スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。スープは、ポークと魚介のうまみを利かせたシーフードスープに、唐辛子と粗びき黒コショウでアクセントを加えた“辛うま”なスープ。具材は、イカ、キャベツ、…続きを読む
ニップンは7月31日、東京都内の本社で秋季家庭用新商品発表会を開催した。川崎裕章取締役常務執行役員食品事業本部長は「おうちのご飯、おうちのパスタをより楽しく、おいしく、わが家の食卓により一層豊かさと感動、笑顔を満たす、を着眼点に商品を開発した」と説明…続きを読む
日清食品ホールディングス(HD)は7月25日、カップヌードルミュージアム横浜で、野口聡一名誉館長による子ども向け特別セミナーを開催。これは22年6月に名誉館長に就任した野口宇宙飛行士が講師となって「“夢の実現は夢じゃない”夢をかなえる魔法のレシピ」を…続きを読む