商品概要:「昔懐かしい」シリーズ商品。アルコール分3%。昔から喫茶店で親しまれているメロンソーダをサワーとして再現したチューハイ。フレーバーを改良し、メロンソーダの爽やかな香りがより感じられる味わいにした。 商品名:昔懐かしい<メロンソーダサワー> メ…続きを読む
サッポロビールはRTD事業の設備増強を推し進めている。仙台工場で新たな製造の新ラインを稼働。約40億円を投資しRTD自社生産能力を約2倍に増強するほか、26年には自社製造比率を88%まで増やす。仙台工場の新ラインはピューレや混濁果汁を使う製品も製造が…続きを読む
【北海道】北海道酒造組合は11日、札幌パークホテルで北海道の日本酒・本格焼酎と酒肴弁当を楽しむ「北海道の酒で乾杯フェア2023」を開催。酒類愛好家など333人が参加した。 フェア開催は4年ぶりで、日本清酒や上川大雪酒造、碓氷勝三郎商店など道内各地の…続きを読む
【関西】日本盛は4年ぶりとなる「秋季蔵開き」を7日、兵庫県西宮市の酒蔵通り煉瓦館と同社本社工場敷地内で開催した。「令和4酒造年度全国新酒鑑評会」金賞受賞酒をはじめとした有料試飲などが人気を集めた。 当日は約3500人が来場した。金賞受賞酒やリキュー…続きを読む
【関西】酔鯨酒造は湖池屋とのコラボレーション企画であるオリジナルペアリングセット「日本酒×ポテト 鯨乃友 あわせて旨(うま)みが華やぐセット」(税込み販売価格3480円、送料別)を5日から数量限定で発売している。完売次第終了。 日本酒「酔鯨 湖池屋…続きを読む
サッポロビールは16日、東京・本社で「サッポロ生ビール ナナマル」新CM発表会を開催した。武内亮人常務執行役員マーケティング本部長が今年10月1日、26年と行われる酒税改定にふれ「お客さまの嗜好が変わる変化が激しい時こそ大胆な提案をする」と新商品発売…続きを読む
商品概要:「黄桜 京都麦酒」シリーズ商品。アルコール分5.0%、<蔵のかほり>4.0%。日本酒メーカーならではのオリジナルビール。常温で12ヵ月の保存が可能になった。よく冷やして飲むのが好適。串カツ、唐揚げと好相性。 商品名:黄桜 京都麦酒 <ケルシュ…続きを読む
商品概要:アルコール分25%。伝統に裏打ちされた確かな焼酎造りの技と清酒造りの技を融合させた香り酵母仕込みのコメ焼酎。原料米は国産米を100%使用し、吟醸酒造りに使うフルーティーな香りに仕上がる吟醸系酵母で仕込んだ。パイナップルを思わせる、華やかな香り…続きを読む
【九州】霧島酒造は「霧島さつまいも種苗生産センター『イモテラス』」を竣工し、9月25日に稼働開始した。「イモテラス」という愛称には“太陽神として知られる天照大神(アマテラスオオミカミ)のように、サツマイモの未来を照らす明るい存在になってほしい”という…続きを読む
【関西】黄桜は11月3日、京都市伏見区の同社本社内の伏水蔵(ふしみぐら)で、「第5回蔵開き」(雨天開催、荒天中止)を開催する。 当日のみの限定で「~純米大吟醸~しぼりたて無濾過生原酒」の販売などがある。 会場では鏡開きや振る舞い酒(1人1杯まで、…続きを読む