- ニュース
- 人事
- 決算
- 食＠新製品
- 催し
- 展示会
- キャンペーン
- 統計
- 特集
- 新刊紹介
- インタビュー
- 総会
- 連載
- 新設・移転
- 訃報
- コラム
- プロの視点
- オンラインセミナー
- 介護食品
- 動画
- POSデータ
- 忘れられぬ味
白鶴酒造の23年4月から24年2月までの清酒事業の売上高は、数量ベースで前年比5％減となっている。昨秋、パッケージデザインをリニューアルした「まる」のうち、パックの900ml以下が前年実績超えで、付加価値商品の720mlの「大吟醸」「山田錦」は好調に…続きを読む
宝酒造の23年4月から24年2月までの清酒カテゴリーの販売数量は、前年比9％減となった。ただ前半は一昨年の価格改定の影響もあり苦戦したものの、後半は昨秋の日本酒の酒税減税以降は回復傾向。アイテム別では松竹梅白壁蔵「澪」が、昨年11月からブランドアンバ…続きを読む
清酒業界は、24年春夏シーズンの需要期を迎えた。各地で開催された蔵開きでは一部で入場制限を実施する会場もあるなど、多くの来場者でにぎわった。だが清酒の需要を「ハレの日」のものだけにするのではなく、若年層取り込みをはじめ、「低アルコール」や「香り」など…続きを読む
【北海道】サントリーは4日、札幌プリンスホテル国際館パミールでマスコミ関係者などを招き北海道限定「金麦サワー」の発表会を開いた。同社の中谷智樹執行役員北海道営業本部長、梅原武士ビール本部ブランド戦略部長、寺西健ビール商品開発研究部開発主幹らが出席した…続きを読む
【九州】三和酒類の「和香牡丹 純米吟醸 山田錦50」「同純米吟醸 ヒノヒカリ50」「同輪奏 純米スパークリング」が「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024」で金賞を受賞。「和香牡丹 純米吟醸 山田錦50」は穏やかな果実香と麹の香り、柔らかな甘み…続きを読む
【新潟】新潟酒販は6月から8月までの間、厳選した県内の清酒を毎月届けるサブスクリプション企画「新潟清酒めぐり」を今年も実施する。申込締め切りは4月26日までとなる。毎年この時期に実施している人気企画で、毎月定額を支払うことで決まった本数の清酒が送られ…続きを読む
4月1日付 〈組織変更〉 ▽通販事業課を事業開発部から営業統括部へ移管する▽海外事業課を海外事業一課、海外事業二課に分割し、改称する▽東京支店を東京支店販売一課、東京支店販売二課に分割し、改称する▽札幌営業所を北海道支店に改称する▽福岡営業所を九…続きを読む
【関西】梅乃宿酒造は1日、レモンを丸ごと使った果実感とコクのある甘味のあるリキュール「梅乃宿 あらごしれもん」のポーションタイプ＝写真＝の販売を開始した。 「梅乃宿あらごし ジンジャー〈ポーションタイプ〉」に続く、梅乃宿あらごしシリーズのポーション…続きを読む
【関西】アサヒビールは、「アサヒ生ビール がんばれ！阪神タイガース缶」＝写真（上）＝と「アサヒスーパードライ がんばれ！阪神タイガース缶」＝写真（下）＝を、9日から近畿圏を中心とした全国で数量限定発売と同時にキャンペーンを実施。「アサヒ生ビール」の缶…続きを読む
【中部】愛知県半田市酒造メーカーの中埜酒造は3月15日、自家農園「國盛FARM」で収穫された梅を100％使用した「國盛 にごり梅酒 知多」＝写真＝を発売した。フルーティーでとろみのある味わいが特徴で、ロックはもちろんのこと、ソーダ割りでも楽しめる。 …続きを読む
