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日本特殊製法塩協会（特塩協）は5月28日、東京都内で2024年度通常総会を開催した。 冒頭、脇田慎一会長（マルニ社長）は「昨年は5月に規制緩和されたが、原料や光熱費の高騰による価格改定、インボイスの開始など厳しい一年だった。業界では日本塩協会の再編…続きを読む
日本炊飯協会は5月27日、東京都中央区の銀座東部ホテルで「令和6年度通常総会」を開催した。 千田法久会長（ジャンボリア社長）は「新型コロナの5類分類以降、食の世界も活発になってきた。2023年の食の市場規模は内食61兆7000億円（19年比6％増）…続きを読む
【中部】中部地域の食品製造技術に関わる技術組織である包装食品技術協会は5月21日、通常総会に併せて記念講演を開催した。静岡県立大学の岩崎邦彦教授（農業経済学）が登壇し、「どうすれば“強いブランド”がうまれるのか」と題した講演に会員らが耳を傾けた。岩崎…続きを読む
日本パスタ協会の及川俊則会長は27日、令和5年度通常総会終了後の記者懇談会で「協会としては引き続き、国内供給量30万tの大台に乗せることを目指していきたい」と意気込みを語った。総会では令和5年度事業および決算報告などが承認された。 23年の国内生産…続きを読む
全国ビスケット協会の吉田康新会長（ブルボン社長）は24日、東京都内で行われた通常総会後の記者会見で、日本と欧州連合の経済連携協定（EPA）でビスケットの関税が撤廃されたことを受け、今後海外輸出を強化する考えを示した。「日本の技術が磨いてきた日本産ビス…続きを読む
全国清涼飲料協同組合連合会（清協連）・全国清涼飲料工業組合連合会（清工連）、全国シャンメリー協同組合は23日、東京都内で24年度通常総会を開き、23年度事業報告・決算、24年度事業計画・収支予算を原案通り承認した。 全国シャンメリー協同組合の翠田章…続きを読む
東京都卸売酒販組合は23日、東京・ロイヤルパークホテルで第72回通常総会を開催した。倉本隆理事長（日本酒類販売社長）はコロナ後の市場に触れ、「酒類消費は減少の一途で特に日本酒には危機感がある。これに対し製配販3層で（自身が会長を務める）日本酒需要創造…続きを読む
●業界構造改善に取り組む 日本アイスクリーム流通協会は22日、東京都千代田区のKKRホテル東京で第34回通常総会を開催し、全議案の承認を得た。松村武会長（松村乳業社長）は2023年度のアイスクリーム市場が大きくなった中、「中間流通はコストオンできな…続きを読む
●「公正マーク」の啓発も 全日本コーヒー公正取引協議会は27日、第一ホテル東京（東京都港区）で、23年度定時総会を開催した。23年度事業報告・収支決算と24年度事業計画・収支予算案を承認した。鈴木修平会長は「外食産業もコロナ禍前の勢いを取り戻してい…続きを読む
ウルノ商事、コーゲツ、大京食品、野口食品の業務用卸4社で構成されるアイエフエーは23日、定時総会を帝国ホテルで開催した。 前期業績は売上高67億5000万円（前年比8％増）と増収増益、今期は同5％増の71億円を目指す。前期の好業績の要因は主要メーカ…続きを読む
