鈴木修平会長
●「公正マーク」の啓発も
全日本コーヒー公正取引協議会は27日、第一ホテル東京（東京都港区）で、23年度定時総会を開催した。23年度事業報告・収支決算と24年度事業計画・収支予算案を承認した。鈴木修平会長は「外食産業もコロナ禍前の勢いを取り戻していると思われる。また、各社とも新製品を多く投入しており、それに伴う当協議会への問い合わせも増えている。今後も、当協議会をしっかり運営していきたい」とあいさつした。
24年度の事業計
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
