エースコックは20日、壱番屋とコラボした「タテ型 CoCo壱番屋監修 専門店のカレーラーメン」＝写真（右）＝を全国で新発売する。同品は“ココイチ”の愛称で幅広い世代に愛される「カレーハウスCoCo壱番屋」定番の「ポークカレー」の味わいをカップ麺にした…続きを読む
コメのうまみを制御する次世代精米機「COMEC PRO」シリーズが誕生した。これで得られる、コメの表面に残存するうまみ層を可能な限り残した「うまみ白米」は、従来の白米では削り取られてしまう成分を残すことで、ご飯のコクや甘み、粘りを増強し、ご飯本来のお…続きを読む
ケンコーマヨネーズはこのほど、東京都千代田区が推進する「千代田区一斉清掃の日」に参加し、従業員有志18人が地域清掃活動を行った。同社は2月に本社を千代田区へ移転しており、地域との連携を深めるCSR活動の第一歩として参加した。 社内で公募したボランテ…続きを読む
大崎町SDGs推進協議会は、そおリサイクルセンター（鹿児島県大崎町）の協力の下、生ごみ堆肥化の導入を検討する自治体向け研修事業を開始する。リサイクル率日本一を継続する大崎町の実践ノウハウを体系化し、全国の自治体へ展開する。 大崎町は、家庭ごみの5～…続きを読む
クラダシは、社会貢献型インターンシップ「クラダシチャレンジ」の参加学生募集を開始した。8月3～10日の8日間、鹿児島県喜界町で実施する。学生が農業体験や地域住民との交流を通じて、1次産業や地方創生について学ぶ機会を提供する。 今回のプログラムでは、…続きを読む
フタバ食品は「第4回パートナーシップ構築大賞」で「中小企業賞」を受けた。経済産業省などが推進する「パートナーシップ構築宣言」の取り組みにおいて、その宣言内容に基づいた同社の活動が評価された。6月12日、「第4回パートナーシップ構築シンポジウム」で表彰…続きを読む
湖池屋は29日、「湖池屋ストロング」ブランドをフルリニューアルした「湖池屋ストロング 辛レモン」「同サワークリームオニオン」「同豪快のり」の3品を発売した。濃厚な味わいと食べ応えというブランドの強みを維持しながら、味覚やパッケージを刷新した。（大村ま…続きを読む
アイリスオーヤマは7月1日から、パックご飯の値下げに踏み切る。グループのアイリスフーズは「低温製法のおいしいごはん」の卸売価格を順次値下げ。対象商品は、同シリーズの国産米100％使用（ブレンド米）品で、120・150・180・200・250.300g…続きを読む
【関西】コロッケメーカーの合同食品が、有機JAS認証付き冷凍コロッケを開発した。同社本社工場で有機JAS認証を25年11月に取得し、有機素材の風味と味わいを生かした「オーガニックポテトコロッケ」を開発し、フランス発のオーガニック・スーパーマーケット「…続きを読む
消費者庁は29日、自社の健康食品でステルスマーケティングを行っていた高光製薬に対し、景品表示法に基づく措置命令を行った。（横田弘毅） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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