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岩塚製菓は29日から期間限定で「30g ふわっと 梅味」(写真、参考小売価格140円前後)を全国発売する。紀州産梅を使用し、春を感じる味わいに仕上げた。 「ふわっと」は新潟県産米を100%使用し、極限まで薄くした生地のサクッととろける食感で人気の同社ロングセラー。「同梅味」は、紀州産梅のシーズニングで味付けし、「ふわっと」ならではの食感と梅の酸味・うま味が後引くおいしさに仕上げた。パッケージも、春の訪れを感じる淡いピンク色が目を引く。(細山真一)
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