｢MONTAGNE A LA TRUFFE｣（上）｢Ultimate Takenoko｣
明治は26年のバレンタインに特別な「きのこの山」と「たけのこの里」で、新たな「どっち派？」論争を巻き起こす。クラブハリエの山本隆夫シェフの「きのこの山」とシェ・シバタの柴田武シェフの「たけのこの里」を、16日からジェイアール名古屋タカシマヤで開催される日本最大級のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」と両氏の各店舗で発売。世界的シェフとの共演で、バレンタイン市場から「みんなに、おいしく、おもしろく」というブランドコンセプトを発信する。
同コラ
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