近年、簡便性が高い即食商品である冷凍食品の伸びは著しく、量販店では伸長カテゴリーとして各社が売場の拡大や取り扱いアイテム数の増強に取り組んでいる。 今年度もその傾向に変わりはなく、各社新規出店や改装において、冷凍食品売場を拡充している。 前年度は…続きを読む
ニチレイフーズは1日、現在の業務用冷凍たまご商品の品質を維持しつつ安定供給を実現するため、7月1日納品分から出荷価格を改定すると発表した。約8~約27%アップとなる。一部、この改定率の範囲を超える商品もある。 採卵鶏の配合飼料の価格上昇に加え、高病…続きを読む
イートアンドフーズは5日、10月1日納品分から家庭用冷凍食品の出荷価格を改定すると発表した。現行出荷価格に対する値上げ幅は、ギョウザカテゴリーと水ギョウザカテゴリーが5~15%、シュウマイと小籠包が5~20%。 これまで、適正価格で品質の高い製品を…続きを読む
商品概要:「完全メシ」シリーズ新アイテム。33種類の栄養素とおいしさのバランスを追求したパスタ。キレのある醤油ベースのソースにつぶつぶとした食感のたらこを加え、バターのコクとかつおだしのうまみを利かせたらこパスタ。ヤリイカ、ホウレンソウ、マイタケ、刻み…続きを読む
商品概要:「完全メシ」シリーズ新アイテム。33種類の栄養素とおいしさのバランスを追求したパスタ。トマトのうまみとソテーオニオンの甘みを利かせたケチャップソースにチーズを加えた、濃厚な味わいのナポリタン。ピーマン、玉ネギ、ソーセージ入り。 商品名:冷凍 …続きを読む
商品概要:塩分を気にせず、粉モンのおいしさを楽しむことができるお好み焼き。一般的な商品より塩分が30%以上カットされた健康仕様。ふっくら柔らか仕上げ。キャベツの甘みとジューシー感を残した。生地の炭水化物や肉のタンパク質、キャベツに含まれるビタミンや食物…続きを読む
市販冷凍食品の主要卸・メーカーでつくる首都圏市販冷食連絡協議会(市冷協)は5月17日、6月1日~7月31日に消費者キャンペーン「毎日おいしい!冷凍食品」を実施すると発表した。大型景品として昨年度に新設したセカンド冷凍庫は継続。 今回、新たに10月に…続きを読む
商品概要:電子レンジで調理するごまだれ味の冷やし中華。氷を使用した独自技術で冷たく仕上がる。つるつるとのど越しのよい麺と、蒸し鶏など5種のこだわり具材が特徴。簡便調理が可能なトレイ入り。 商品名:冷やし中華 <ごまだれ> メーカー:ニチレイフーズ 価格…続きを読む
商品概要:和風おろしソースのハンバーグ。ソースは大根と玉ネギをすりおろし、ほんのり酸味を利かせた。牛肉と豚肉を黄金比で合わせたジューシーなハンバーグと相性がよい。電子レンジとボイルの両方での調理が可能。 商品名:極上ハンバーグ <和風おろしソース> …続きを読む
商品概要:豚肉は、ショウガ焼きと相性のよい、赤身と脂身のバランスのとれたうまみが特徴の三元豚肩ロースを使用。豚肉のおいしさを引き立てる、ニンニクペーストや千切りショウガ、たまり醤油などを独自配合した自家製たれを絡め、独自の三段階炒め製法により、炒め感の…続きを読む