●新製法で香りに徹底こだわり 冷凍麺市場全体の底上げに貢献 ニチレイの「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」は、商品名の冠にある“香ばしさを”をキーワードに開発した。新製法による香ばし麺と旨味たっぷりあんの香り、圧倒的な具材感にこだわり、本格的なあんかけ焼そばを実現した。商品完成度の高さ、タレントの今田美桜を起用したCMなどのプロモーション、営業現場の売場作りが複合的に噛み合いヒット。当初計画の約2倍の売上げで推移しており、冷凍中華麺カテゴリー全体の底上
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日本食糧新聞社制定、令和5年度「第42回食品ヒット大賞」の受賞商品が決まった。昨年に続きヒット大賞は生まれなかったが、優秀ヒット賞23品、ロングセラー賞5品が受賞した。
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