食品ヒット大賞特集2024

食品ヒット大賞特集:ロングセラー賞=山崎製パン「ランチパック」

小麦加工 2024.02.15 hit2024号 37面

 ●年間出荷数3億9000万個 ニーズ的確に捉え常に進化
 山崎製パンの「ランチパック」は、もっと手軽にヤマザキパンのおいしい食パンを楽しんでもらう商品として1984年に発売され、発売から40年以上たった現在、年間出荷数約3億9000万個を誇るロングセラー商品。1985年に男女雇用機会均等法が制定されたように、ランチパック発売当時は、女性の社会進出が本格化し、それに伴い、食に対する簡便性や家事労働の時間短縮に対するニーズが高まっており、「ランチパック」

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