食品ヒット大賞特集2024
食品ヒット大賞特集：優秀ヒット賞＝アサヒ飲料「アサヒ 颯」
●香りで初めて差別化 成熟市場を活性化
アサヒ飲料が23年4月4日に発売した「颯（そう）」は、PETボトルの緑茶で初めて、香りで差別化した。香りへのニーズの高まりをとらえ、華やかな微発酵茶葉を使用。特に若年層から支持された。年間目標を上回る560万箱を販売し、成熟市場を活性化した。24年は倍増近い1000万箱に挑戦。茶葉由来の自然な香りを伝え、独自の存在感を高める。
飲料最大の緑茶市場で有力商材がないのが課題だった。ロング
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食品ヒット大賞特集2024
総合日本食糧新聞社制定、令和5年度「第42回食品ヒット大賞」の受賞商品が決まった。昨年に続きヒット大賞は生まれなかったが、優秀ヒット賞23品、ロングセラー賞5品が受賞した。
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