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【中部】サラダコスモ（岐阜県中津川市）は現在、東海北陸・甲信越地方限定で発売している「3種のスプラウトミックス シン・サラダ」（税別98円）を全国で順次発売する。 自社工場で栽培されたアルファルファと赤ラディッシュ、ブロッコリーの新芽の3種スプラウ…続きを読む
日本豆乳協会の調査によると、24年1～3月期における豆乳類の全体生産量は、前年比0.9％減の9万0224klとなった。料理需要やリピーターの拡大で無調整豆乳は引き続き増加傾向。外食需要の回復が起因し、業務用も回復基調にあるという。（志賀愛美） ※詳細…続きを読む
サトウ食品は4月30日、94万5800円を乳がんに関する啓発活動団体・NPO法人乳房健康研究会に寄付したことを発表した。ピンクリボン運動の一環として、23年度の商品売上げの一部を寄付したもの。同社の累計寄付金額は、グループのうさぎもち含めて1054万…続きを読む
【関西】ケンミン食品は4月23日、阪急電鉄十三駅（大阪市）に設置した冷凍ビーフン自動販売機で商品の販売を開始した。大阪府では初の冷凍ビーフン自販機の設置となる。取扱商品はレンジで加熱するだけで簡単に食べられるビーフンやチャプチェなどで、ラインアップは…続きを読む
フルッタフルッタの長澤誠代表取締役社長執行役員CEOは、森を作る農業であるアグロフォレストリーに関して「アグロフォレストリーは日本人の農家の知恵が生み出した農法だ。2025年にブラジル・ベレンでCOP30が開催される前に国内に啓蒙（けいもう）していき…続きを読む
不二製油は7月1日からチョコレート製品の価格改定を実施する。カカオ原料の生産減や大幅高騰、その他原材料・物流費の高騰、円安などのコスト上昇に対応するもので、4月26日、チョコレート製品で1000円以上、準チョコレート製品で500円以上、その他チョコレ…続きを読む
サトウ食品は6月20日から23日まで、栃木県那須塩原市の西那須野カントリー倶楽部で開催される、男子プロゴルフトーナメント「JAPAN PLAYERS CHAMPIONSHIP」＝写真＝に特別協賛する。 ツアープロらで構成されるジャパンゴルフツアー選…続きを読む
【関西】ケンミン食品は4月26日から約1ヵ月間（予定）、神戸のシンボル「神戸ポートタワー」（神戸市）のリニューアルオープンを記念し、同社直営店「健民ダイニング」でYUNYUNオリジナル洋菓子「生鳳梨酥（生パイナップルケーキ）」＝写真＝のプレゼントキャ…続きを読む
パッケージサラダ大手のサラダクラブは4月19日、契約産地を表彰する「Grower of Salad Club2024」を東京都千代田区の霞山会館で開催した。取引生産者へ感謝を伝えることを目的に17年から毎年実施しているもの。8回目の今回は全国に約40…続きを読む
【関西】ケンミン食品は「徳島県にんじんの日」の4月12日、JA全農とくしまと共同し市場関係者を対象とした春ニンジンのおいしい食べ方や魅力ついてのPRイベント＝写真＝を開催した。全国3都市（大阪府、愛知県、徳島県）での開催となり、いずれも好評を得た。 …続きを読む
