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【中部】イチビキは2月20日、うどんやそうめんにかけるだけの「さっぱりおろしつゆ」シリーズから「同 香るレモンペッパー」（税別270円）＝写真＝を発売する。塩だれのうまみとレモンペッパーの爽やかさが味わるのが特徴。さらに隠し味で使用している香味野菜の…続きを読む
【中国】田中食品は、ご当地料理の味を再現したプレミアムふりかけ「鰹ふりかけ」「山葵ふりかけ」＝写真＝を2月22日に新発売する。 同社ではコロナ禍にストレスを感じた消費者の間でプチぜいたくを楽しむ傾向が増えており、特に食にお金をかける消費者が多くいる…続きを読む
【関西】旭松食品は3月1日から、1日に不足しがちな食物繊維を補完できる韓国風おからスープ「韓・GREE（ハン・グリー）」2品（旨辛チゲ＝写真、旨豆乳）を全国発売する。 自社製造微粉砕のおからパウダーを使用し、おからのザラつきを解消し、飲みやすい滑ら…続きを読む
ブルドックソースは2月9日、「＆Bull-Dog」ブランドのたれシリーズから直接肉や野菜に「のせて食べる」新しいタイプのたれ「のせて食べる焼肉のたれ にんにく醤油240g」「同熟成コチュジャンみそ240g」「のせて食べるローストビーフのたれ 山わさび…続きを読む
ブルドックソースは2月9日、うまソースシリーズから「ブルドック うまソース コク旨トマト300ml」、材料セットシリーズから「チヂミ材料セット」＝写真＝を新発売する。 「うまソース コク旨トマト300ml」は、これ1本で洋食料理の味付けが決まる調理…続きを読む
【中部】イチビキは2月20日、電子レンジで簡単に魚料理が作れる「塩糀の白身魚バター蒸しの素 ガーリック＆ペッパー」（税別270円）＝写真＝を発売する。塩麹を使用しているため、ふっくらとした食感に料理が仕上がるのが強みだ。また、ニンニクの香りとレモンの…続きを読む
商品概要：完熟トマトに焙炒ニンニクやチーズなどのうまみ素材をブレンドしたやみつき感のある濃厚ソース。レンジでチンして揚げ物や麺にかけるだけで、外食で食べるようなメニューが出来上がる。在宅時や疲れて帰った際の手軽に済ませたい1人飯に好適。 商品名：ぶっか…続きを読む
商品概要：新「世界のカレー図鑑レトルトカレー」シリーズ。旅行ガイドブック大手地球の歩き方監修のレトルトカレー。ベルベレと呼ばれる特徴的なミックススパイスが使われたエチオピアのカレー。辛さとうまみが絶妙に合わさったエチオピア伝統の味。同社がこのレトルトカ…続きを読む
商品概要：新「世界のカレー図鑑レトルトカレー」シリーズ。旅行ガイドブック大手地球の歩き方監修のレトルトカレー。タイ北部の郷土料理であるゲーン・ハンレー。一般的なタイカレーと違ってココナツミルクを使っていないのが特徴で、ショウガの辛み、落花生のコク、タマ…続きを読む
商品概要：新「世界のカレー図鑑レトルトカレー」シリーズ。旅行ガイドブック大手地球の歩き方監修のレトルトカレー。トマトとクリームベースのカレー。一度表面を焼いた食べ応え抜群の大きな骨付き肉を使用。チキンは、ヨーグルトや香辛料でマリネし、タンドール窯で焼か…続きを読む
