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当社の今期（24年3月期）ここまでの状況は利益面は原材料、エネルギーなど各種コストの高騰によって非常に厳しいが売上げ面は価格改定効果とここ数年の営業改革が奏功。数量は減っているものの金額では健闘しているといっていい。 価格改定では2年前、基幹商品の…続きを読む
当社の前期（23年9月期）は、新型コロナウイルス感染症の扱いが5類に移行した影響を受け、観光販路と業務用を中心に回復基調が続き、増収で着地した。 収益は主に原料調達難や物流・人件費などの高騰に伴うコスト増もあり、増益にはなったものの、予想を下回る結…続きを読む
2023年は、原材料費や電気代などのエネルギー費の高騰に伴い、価格改定に奔走した一年だった。夏ごろからは改定が進み、原材料の値上げ分については商品価格に転嫁できている状態だ。ただ、値上げ分で売上高は確保できたものの、原材料費以外のエネルギー費の増加分…続きを読む
ヤマサ醤油は2月から「鶏がら煮干」といったラーメン風そうめんつゆを発売し市場で手薄なそうめんの消費喚起に注力する。ラーメン風そうめんを提供する実店舗をプロモーションで初めて開く。話題をさらい、ラーメン好きも取り込んで春から拡販する。業務用ではノンアル…続きを読む
丸美屋食品工業は23年12月期、24期連続の増収で売上高が600億円台に乗った。ふりかけが消費者の節約志向に応えて2桁成長。市場最大の「混ぜ込みわかめ」が78億円、「のりたま」シリーズが58億円を売り上げるなどし、全体を引っ張った。利益は2年連続で低水…続きを読む
商品概要：JALの機内で提供されるスープのアソートパック。＜ビーフ＞は、100％国産ビーフエキス使用。国内線で提供されている。＜オニオン＞は、じっくり炒めた玉ネギの甘み。国際線で提供されている。 商品名：JALスープアソートパック メーカー：明治 価格…続きを読む
商品概要：じっくり炒めた玉ネギの甘み。国際線の機内で提供される味わいを、飛行機クラフトとともに楽しめる。 商品名：JALオニオンコンソメ メーカー：明治 価格：204円（参考小売価格、税込み） 容量：4袋 容器種類：箱 JANコード： 荷姿： サイズ展…続きを読む
商品概要：100％国産ビーフエキス使用。国内線の機内で提供される味わいを、飛行機クラフトとともに楽しめる。 商品名：JALビーフコンソメ メーカー：明治 価格：204円（参考小売価格、税込み） 容量：4袋 容器種類：箱 JANコード： 荷姿： サイズ展…続きを読む
【関西】味の素大阪支社は17日、大阪市中央区のホテルニューオータニ大阪で「味の素グループ2024年春季施策提案会」＝写真＝を開催した。「勝ち飯」や「ラブベジ」「朝食ラブ（あさくらぶ）」のASV提案とともに、生活者ニーズの多様化と細分化に対応した多彩な…続きを読む
【中国】日本食研ホールディングスは、昨年11月からタイにブレンド調味料製造工場の建設を開始した。新設する工場は、同社の海外現地法人5社目であるタイ日本食研の本社工場で、日本国外における6ヵ所目の工場となる。投資総額は約28億円で、タイ市場での需要増加…続きを読む
