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エバラ食品工業は、電子レンジで味付け温野菜が作れる「スチームベジ レモンハーブ味」「同魚介ガーリック味」を2月9日から発売する。調味料が入った専用の袋に野菜を入れて電子レンジで加熱するだけで、手軽に温野菜を作ることができる。同社がレンジ調理商品を発売…続きを読む
ヤマサ醤油は2月から「鶏がら煮干」といったラーメン風そうめんつゆを発売し、市場で手薄なそうめんの消費喚起に注力する。ラーメン風そうめんを提供する実店舗をプロモーションで初めて開く。話題をさらい、ラーメン好きも取り込んで春から拡販する。業務用ではノンア…続きを読む
【中国】日本食研ホールディングスは、昨年11月からタイ王国にブレンド調味料製造工場の建設を開始した。新設する工場は、同社の海外現地法人5社目であるタイ日本食研の本社工場で、日本国外における6ヵ所目の工場となる。（浜岡謙治） ※詳細は後日電子版にて掲載…続きを読む
商品概要：「マルちゃん がんばれ！受験生」シリーズ新アイテム。受験生応援商品。ワンタンは、滑らかな舌触りのソフトな食感の皮と、豚肉、オニオン、ポテトをミックスした具入りワンタン。スープは、ポークのうまみをベースに鰹節の風味を利かせた和風醤油味スープ。具…続きを読む
ハナマルキが伸長著しいオートミール市場に新規参入する。15日に東京都内で開催した春の新商品記者発表会で、同社は人気の「すぐ旨カップ」新シリーズとして即席オートミール3アイテムの投入を発表した。同社初のオートミール商品で、味噌・麹以外のさらなる領域開拓…続きを読む
2023年はロシアによるウクライナへの侵攻が続く中、イスラエルとパレスチナの問題など、世界が大きな人道的危機に直面した一年でございました。この紛争で苦難を強いられている人々のためにも一日も早い終戦を切望しております。国内では、新型コロナウイルス感染症…続きを読む
ハナマルキが伸長著しいオートミール市場に新規参入する。15日に東京都内で開催した春の新商品記者発表会で、同社は人気の「すぐ旨カップ」新シリーズとして即席オートミール3アイテムの投入を発表した。同社初のオートミール商品で、味噌・麹以外のさらなる領域開拓…続きを読む
商品概要：「じょうずに野菜」シリーズ新アイテム。普段手に取る機会の多い鶏肉やキャベツ、チーズをフライパンで炒めて煮るだけで、ご飯がすすむ味わいのおかずができる。コチュジャンにトマト、赤味噌を加えた甘辛ながらコクのある味。リンゴピューレーをブレンドして子…続きを読む
商品概要：「スープdeごはん」シリーズ新アイテム。炊き立てご飯のようなふっくらとした食感の押し麦入りご飯とスープのセット。ココナツミルクのコクに、ほのかな甘さとスパイスを利かせたマイルドなカレー。鶏肉そぼろと赤ピーマンの具材入り。カップに湯を注いで3分…続きを読む
商品概要：「レンジで簡単！ごはん付き」シリーズ新アイテム。国産もち米を100％使用した、一食で満足感のあるもち米ご飯のセット。上品なうまみのタイに、昆布のうまみをプラス。ほんのりと香るユズがタイの風味を引き立てる。タケノコ、ニンジン、タイのほぐし身、椎…続きを読む
