日本コカ・コーラは今冬、レモンサワー専門ブランド「檸檬堂」を強化する。10月23日から人気フレーバー「鬼レモン」をリニューアルし、レモンを2個使用した同ブランド史上最高濃度(レモン果汁21%)を実現。また、同29日までの間、リニューアルを記念し、レモ…続きを読む
【関西】梅乃宿酒造は10月28、29の両日、奈良県葛城市の同社で「第25回蔵開き」を開催した。「蔵開き限定酒」が人気を集めたのをはじめ、蔵見学などが実施された。家族連れや友人同士ら多くの人が訪れにぎわった。 イベントは「日本酒上級者」だけでなく、近…続きを読む
サッポロビールは、今年誕生20周年を迎えた日本ワインの旗艦ブランド「グランポレール」で、北海道産地のブドウを使った商品を強化する。20周年の新たな挑戦として初の瓶内二次発酵のスパークリングワインを開発し、14日に発売する。サッポロビールの原点でもある…続きを読む
●400年の清酒造り文化継承 品質第一、地域貢献を 山邑芳子氏は、1625年に創醸し、灘の酒造りに欠かせない宮水を発見した山邑酒造の11代目社長を務めた。「品質第一をモットーに酒造りを通して人々に潤いを提供する」「文化の継承を基に地域社会に貢献する…続きを読む
【関西】宝酒造インターナショナルは、米国限定発売の缶チューハイ“TaKaRa CHU-HI〈Fuji Apple〉”“同〈Lemon〉”“同〈White Peach〉”=写真=を開発した。米国内の日系およびアジア系チェーンを中心としたスーパーなどの小…続きを読む
【関西】宝酒造インターナショナルグループの事業会社で、欧州最大の日本食材卸であるフーデックス社は、9月30日から10月2日にフランス・パリで開催された「Salon du Sake 2023」に出展した。 Salon du Sakeは、14年から毎年…続きを読む
シャンパーニュ「ドン ペリニヨン」など高級洋酒を扱うMHDモエヘネシーディアジオのブルノ・イヴォン社長は10月23日の報道各社の合同インタビューで、新型コロナウイルス禍が収束に向かう中、23年の洋酒業界見通しについて伸長傾向が続くとの見方を示した。年…続きを読む
【関西】大阪国税局管内で製造された清酒の品質を評価する「清酒鑑評会」の表彰式が10月26日、大阪市中央区の同局で行われた。「吟醸酒」と「燗酒用清酒」の2部門に151点が出品され、優秀賞52点が選出された。 表彰式では堀内斉大阪国税局長が「今年も数多…続きを読む
菊水酒造は10月23日、「冬季限定 菊水しぼりたて生原酒」(1.8L、アルコール度数19度、オープン価格)=写真=を出荷開始した。毎年季節限定で蔵出しする一升瓶の生原酒で、搾りたてのフレッシュな味わいが特徴。 新潟県産米を100%使用し、精米歩合は…続きを読む
商品概要:「辛口一献」シリーズ新アイテム。アルコール分14度。今年の酒造年度に仕込んだ新酒。うまさ、納得の辛口にしぼりたてのフレッシュなうまみと風味が加わった。冬の食卓の定番、素材やだしのうまみを生かしたあっさり系の鍋に好適。冷やして飲むのがおすすめ。…続きを読む