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能登半島地震の被災地支援として、米穀業界から寄付や商品提供が相次いでいる。 尾西食品が農林水産省からの要請を受け1月4日、アルファ米2万食強を石川県産業展示館に向けチャーター車で出荷したことを皮切りに、1月末までで20万パック以上を提供した。 ア…続きを読む
【静岡】静岡市のこだわりの味協同組合は3月16日、市内のツインメッセ静岡南館で恒例の大展示会を開催する。今回、冨永昌良代表理事の講演のほか、メーカー担当者による食の安全に関するセミナーも行う予定で、例年以上の活況が予想される。 なお、同組合は昨年1…続きを読む
幸南食糧は1月22日、「出会いと学びと気づきの新年名刺交換懇親会」を、大阪市中央区のホテルニューオータニ大阪で開催した。取引先企業や行政、産地JA、農業生産法人関係者ら約300人が参集し、盛会となった。 川西孝彦社長は「新年挨拶会の開催は4年ぶり。…続きを読む
ピックルスコーポレーションは「ご飯がススムキムチ」＝写真、「ご飯がススム辛口キムチ」「ご飯がススムカクテキ」の3品を対象に増量キャンペーンと、マイレージキャンペーンを全国で実施している。 増量キャンペーンでは、生活応援を企図して各商品を20g増量販…続きを読む
東海漬物は、「ぶっかけキムチ」（内容量180g、小売価格298円）＝写真＝を3月から全国で新発売する。 豆板醤と八丁味噌を使用した濃厚なうまみと辛さ、そして大豆ミートと、ニラがたっぷり入った具材感が特徴。 白菜を下漬・本漬・キムチ漬の3段階仕込み…続きを読む
東海漬物は30年以上のロングセラー商品「どん辛」＝写真、「旨辛きゅうり（元商品名・男の味）」「青しその実」（各標準小売価格158円）を、「ごはんに逸品」シリーズとして3月から順次リニューアル販売する。 同社はコメ類の価格安定による食卓でのご飯登場率…続きを読む
【関西】柑橘王国の愛媛県は1日、イヨカンの本格出荷に向けて大阪市福島区の大阪市中央卸売市場でトップセールスを行った。えひめ愛フード推進機構・八十島一幸副会長は鮮やかな色目のイヨカンを手に「皮をむくと素晴らしい香りとジューシーさが楽しめ、関西圏にファン…続きを読む
●サンプリングなど強化へ 日清シスコが国内におけるオートミール市場の活性化への挑戦と位置付け、2023年9月25日に発売した「おいしいオートミール 新ごはん」が好調だ。オートミールの推計販売規模は19年の約6億3000万円が22年には約78億130…続きを読む
●グループ機能活用 ファーマインドの堀内達生社長は1月23日、日本政策金融公庫前橋支店と群馬県農業法人協会が主催した「令和5年度群馬県農業・食品事業者交流会」で講演。日本の農業・農産物供給の現状課題と今後の展望に触れ、同社グループが構築するコールド…続きを読む
●慢性腎臓病と小麦アレルギーに対応 慢性腎臓病患者と小麦アレルギーの人のための減塩グルテンフリー米粉ラーメンが誕生した。「米粉のつるつるラーメン『あかり』」＝写真＝は、健康志向やアレルギー対策としてグルテンフリー米粉製品に関心が高まる一方、20歳以…続きを読む
