明治は1日、同社京橋ビルで2023年秋冬新商品発表会を開催した。4月から立ち上げたグローバルフードソリューション事業本部(GFS)の各事業第1四半期は堅調に推移しているが、下期に向けて引き続き販売物量の回復を最優先課題に設定。新商品・リニューアル品そ…続きを読む
昭和産業は7月28日、家庭用オリーブ油製品と業務用オリーブ油製品の価格改定を発表した。家庭用・業務用オリーブ油1kgを320円以上値上げする。10月2日の納品分から実施する。 オリーブオイルは昨年度、主要産地のスペインを中心とした地中海沿岸地域が熱…続きを読む
【東北】「かき氷の日」(日本かき氷協会制定)とされている7月25日、みやぎ生協は、アイスクリーム専業メーカーの赤城乳業と共同で「あなたの知らないガリガリくんの世界へ」学習会を仙台市内で開催した。 学習会には親子連れ28組が参加。赤城乳業が用意した「…続きを読む
日清オイリオグループは、27日まで開催中のフジテレビ開局65周年イベント「お台場冒険王2023 SUMMER SPLASH!」に出展、情報番組「めざまし8」と同社が展開する「日清やみつきオイル」のコラボレーションブース「やみつき茶屋」を設置している。…続きを読む
明治は1日、同社京橋ビルで2023年秋冬新商品発表会を開催した。今年4月から立ち上げたグローバルフードソリューション事業本部(GFS)の各事業第1四半期は堅調に推移しているが、下期に向けて引き続き販売物量の回復を最優先課題に設定。新商品・リニューアル…続きを読む
商品概要:熟成させたバニラ原料を使用することで、上質でぜいたくな香りを存分に楽しめる特別なバニラアイスクリーム。手間ひまかけて製造されるハーゲンダッツこだわりのバニラ原料を熟成させ、上質でぜいたく感のある香りを引き出した。鼻に抜ける芳醇な香りと濃厚なが…続きを読む
江崎グリコは、工場見学施設「グリコピア CHIBA」で21日から23日の3日間、初めての試みとなる夏休みの自由研究のための特別ツアー「アイスを科学するツアー~不思議な氷のヒミツ~」=写真=を開催する。アイスの製造工程を学んだ後、アイスづくりの不思議や…続きを読む
こめ油最大手の築野食品工業は、家庭用中心の需要拡大に伴い、原料調達から製造、充填に至るまで、急激な需要増に対応してきた。前期は最高売上げとなったが、あらゆる面でコストアップになっている。直近では、同じプレミアムオイルの位置付けのオリーブオイルの価格高…続きを読む
三和油脂は、国産原料にこだわったこめ油を製造。本拠地東北産米を活用するため、本社のある山形県に加え、宮城県や福島県、さらに21年には北海道にも生産設備を設置し、北海道産米の活用もスタートした。また、昨今の急激な需要増に対応し、充填設備を拡充してきた。…続きを読む
●食用油屈指の成長分野 米ぬかを原料とするこめ油は、近年の食用油市場において屈指の成長分野として拡大している。素材の味を生かす癖のないおいしさや、油酔い・べたつきが少ない使い勝手の良さ、“スーパービタミンE”として注目を集める「トコトリエノール」に…続きを読む