群馬県、コンニャクの海外需要創出に挑む NYにアンテナカフェ

 【新潟・関東】群馬県は、全国1位の生産量を誇るコンニャクの海外需要創出に挑戦している。14年9月に米国ニューヨークのレストランの協力を得て「こんにゃくアンテナカフェ」を設置し、コンニャク料理のアンケート調査を実施するとともに店内に普及啓発ポスターを掲示して、コンニャクへの理解醸成を図る。

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    ◆会社名=東ハト ◆商品特徴=菓子。ビーフとチキンのうまみをベースに、オニオンの甘みと香ばしさを利かせた、コンソメスープの味を再現。生地にホワイトコーンを使用し...   新製品ニュース



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