今までのホテルでは体験できないワンランク上の味に
トレーニングを受けたバリスタが提供
コーヒーを飲みにホテルへ来てほしい--ヒルトン大阪の「インプレイス」では10日から、「コーヒー革命」と称してアジア人で初めて08年にラテアート世界大会でチャンピオンとなった澤田洋史氏とコラボしたコーヒーの提供を開始した。澤田氏がブレンドしたオリジナルの豆を使い、抽出マシーン「ラ・マルゾッコ」を使って澤田氏に直接トレーニングを受けたバリスタが味わい深いエスプレッソや美しいラテアートのカプチーノなど、ワンランク上の味の提供を行う。 これは日本のコーヒー
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