日食工、「FOOMAアワード」ノミネート製品7品発表 会期初日、最優秀賞が決定
日本食品機械工業会（日食工）は5日のFOOMA開催概要会見で、第2回FOOMAアワード2023最優秀賞ノミネート製品7品を発表した。展示会会期初日の6月6日に第三者の有識者で構成された同アワード審査委員会が実機審査を行い、最優秀賞ほか受賞製品が決まる。
受賞式は初日展示会開催後のレセプションパーティーで行われる。「今年の応募は41件で昨年の37件よりも増えている。アワードの認知度を高めて普及につなげていきたい」（谷澤俊彦専務理事）と語る。
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