曽我憲道社長
佐藤健司教授
新田ゼラチンは13日、横浜のパンパシフィック横浜ベイホテル東急で、「“若く・美しく・しなやかに”コラーゲンペプチドの効果・効能を探る」と題して「Nitta2009シンポジウム」を開催した。シンポジウムでは、京都府立大学院の佐藤健司教授らが、人の体内に吸収されたコラーゲンペプチドの構造や、皮膚・関節（骨）への影響（効果）などについて講演した。また、同会場を利用した展示会では、新製品のコラーゲンペプチド「コラペプ」の紹介や、コラーゲンゼラチンやコラーゲンペプチドを使用した、クッ
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