岡野食品産業、ベーカリーショップ事業「パンタジー」好調 出店拡大に意欲

カフェタイプ「パンタジー」

カフェタイプ「パンタジー」

 岡野食品産業が展開するベーカリーショップ事業「パンタジー」が好調だ。事業スタートは09年秋、西日本を中心にFC、直営合わせて現在、20店舗になった。景況感低迷の中、「専門店で値頃感・100円均一」のコンセプトと戦略が受けているようだ。  パンタジー20店舗のうち近畿エリアはFC、直営合わせて11店舗。20店舗の1店舗当たりの売上高は、月間300~1500万円で、1日に60万円を売り上げる店舗がある。  「おしゃれでイメージレベ

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