「大分鶏がら醤油ラーメン」発売(マルタイ)

麺類 2012.02.24 10624号 14面

 ◆会社名=マルタイ

 ◆商品特徴=即席麺。「九州を食す!」ご当地シリーズの大分版。ノンフライ、ノンスチーム製法の生麺に近い棒状麺で、スープは鶏肉を炊き込んだがらスープに、甘みのある濃口醤油を加え、甘みとうまみを引き出したあっさりスープ。すりニンニクと白コショウを加えアクセントとした。大分県特産の香り豊かなユズ皮粉末を別添し、醤油風味と二つの味が楽しめる。

 ◆発売日・仕様=3月19日、全国。214g(麺146g)・200円。

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