縦ビッグ肉肉うどん監修肉うどん（マルタイ）2026年2月23日発売
2026.03.17
商品概要：福岡の有名店"肉肉うどん”監修商品。麺は、もっちりと食べ応えがあり、つゆがよく絡む太麺。魚介のだしと味付けしたビーフの甘みにショウガのうまみの余韻が残る黒いスープ。マイルドなビーフオイルにフレッシュ感のあるショウガ風味を利かせた調味油で飽きの…続きを読む
【九州】マルタイは「皿うどん（かた焼きそば）および家庭での野菜喫食」について、インターネット調査を行った（実施期間10月21～27日）。対象は国の20～40代男女（有効回答数1000人）。幼稚園から高校生の子どもを持つ親、子どもの食事を用意することが…続きを読む
【九州】マルタイは7日、唐津市が開催した防災イベント「防災ヒーロー入団試験～君たちが唐津を守る！～」に出展した。当日は防災食（即席麺）の紹介、「マルタイラーメン」の試食を実施した。初開催となった同イベントには計315人が訪れた。 パネル展示やリーフ…続きを読む
商品概要：「うま推し!」シリーズ新アイテム。麺は、つるみのある滑らかな食感の麺。スープは、チキンのうまみ、ピリッとした辛み、爽やかな酸味の利いたさっぱり酸辣湯スープ。かやくは、かき卵、ニンジン、ネギ。 商品名：縦型さっぱり酸辣湯麺 メーカー：マルタイ …続きを読む
商品概要：「うま推し!」新アイテム。麺は、つるみのある滑らかな食感の麺。スープは、煮干しの香りとうまみを利かせ、鰹節と醤油で味を整えた煮干し醤油スープ。かやくは、ナルト、肉そぼろ、ネギ。 商品名：縦型にぼし醤油ラーメン メーカー：マルタイ 価格：OP …続きを読む
◇活躍する九州鍋スープ企業 マルタイの即席棒状ラーメンの麺は、ノンフライ、ノンスチーム製法で仕上げた生麺に近い風味が特徴のストレート麺。「マルタイラーメン」はそのパイオニア商品だ。同品のスープは、ポークとチキンをベースにした風味豊かなあっさり醤油味…続きを読む
マルタイは「棒ラーメン」の新商品として「マルタイ棒中華そば」を発売した。スープでは、関東の町中華をイメージ。チキンのうまみに粉末メンマとコショウでアクセントを加えた。添付の調味油は、たっぷりの鶏油に、ショウガとラードをブレンドしたもの。麺は、ノンフラ…続きを読む
商品概要：「棒ラーメンご当地」シリーズ新アイテム。麺は、ノンフライノンスチーム製法で仕上げた、生麺に近い風味のストレート麺。スープは、鶏がら、豚骨、野菜などをベースにイワシ煮干しのだしを利かせた、尾道ラーメン風のコク深い背脂顆粒入り醤油スープ。背脂、香…続きを読む
商品概要：「棒ラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、ノンフライ、ノンスチーム製法で仕上げた、生麺に近い風味のストレート麺。スープは、チキンのうまみに粉末メンマとコショウでアクセントを加えた、関東の町中華風の醤油スープ。鶏油にショウガとラードをブレンドした…続きを読む
商品概要：「おかず麺」シリーズ新アイテム。ニラと卵だけで、簡単におかずが1品できる。パリッとした食感の細麺と、オイスターソースや甘味噌などをオリジナルで配合したあんかけスープ付き。ニラ、卵、添付のスープだけで、簡単に中華料理の“ニラ玉”のようなあんかけ…続きを読む
商品概要：袋麺「屋台ラーメンとんこつ味」をイメージしたカップ焼ラーメン。麺は、植物油脂100％でフライした細麺。スープは、コクのある本格的な豚骨味で、別添の味ラー油が食欲をそそる。かやくは、キャベツ、キクラゲ、ネギ。 商品名：カップ 屋台焼ラーメン メ…続きを読む
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