商品概要：ちゃんぽん発祥の店として知られる、長崎の四海樓監修。麺は、小麦本来の風味が広がるこだわりのノンフライ麺。滑らかでもちもちとした中太のちゃんぽん麺。スープは、四海樓の特徴である魚介のうまみや野菜の甘みを感じる本格ちゃんぽんスープ。 商品名：四海…続きを読む
商品概要：「味よか隊」シリーズ新アイテム。長崎県産のあご（飛魚）を使用したシリーズ初のうどん。麺は、もっちりと食べ応えがあり、つゆがよく絡む太麺。スープは、長崎県産のあご（飛魚）粉末をベースに、カツオと昆布とサバ節の風味を加えたあっさりうどんスープ。具…続きを読む
商品概要：「皿うどん」シリーズ新アイテム。麺は、植物油脂100％で揚げた、パリッとした食感の細麺。スープは、トマトの酸味と甘みにバジルのアクセントを加え、野菜やチキン、ポーク、ホタテのうまみにニンニクを利かせた食欲をそそる味付け。 商品名：＜トマト＞ …続きを読む
商品概要：「屋台ラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、ポークエキスを練り込んだ滑らか食感の油揚げ麺。スープは、ポークエキス、香味野菜をベースに唐辛子をブレンドした、豚骨のうまみと唐辛子の辛みを感じるスープ。赤ラー油をベースにした調味油を加えると、辛さと風…続きを読む
商品概要：「長崎ちゃんぽん」シリーズ新アイテム。麺は、植物油脂100％でフライした弾力のある太麺。スープは、うまみが詰まったちゃんぽんスープに唐辛子を加え、まろやかながらも辛みの利いたちゃんぽんに仕上げた。魚介、野菜などを炒めた香りとラー油の風味広がる…続きを読む
商品概要：「マルタイラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、ノンフライノンスチーム製法で仕上げた、生麺に近い風味のストレート麺。スープは、ポークと野菜粉末をベースに、数種の香辛料で辛みを利かせたあっさり辛味噌醤油味。ラー油の辛さと香りが広がる調味油付き。 …続きを読む
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