「りんご酢スパークリング」発売(伊藤園)

酒類 2007.06.20 9835号 12面

◆会社名=伊藤園(東京都渋谷区、03・5371・7110)

◆商品特徴=炭酸飲料。ノンシュガー・ノンカロリーで、“リンゴ酢”を飲みやすくマイルドな味わいに仕上げた。1本当たり、15ccのリンゴ酢を含んでいる。

同社特許製法(原料果汁のアルコール発酵を抑制した後、酢酸発酵および熟成の工程を経て、果実酢を製造する製法)で、酢を用いた一般的な飲料に比べ独特の酢酸臭を抑え、マイルドな風味に仕上げた。

クセのない味わいで、リンゴ果汁がさわやかに香る。糖分やカロリーを気にせず、体に優しい酢を補給できる。

◆発売日・仕様=5月28日、全国。500mlPET・147円。

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