電気スプーンで塩味を補強＝減塩ラーメン限定発売―一風堂とキリン【時事通信速報】
一風堂で販売する塩分３０％オフのラーメン「減塩白丸元味」とキリンホールディングスが開発した塩味を補う「エレキソルト スプーン」＝３日午後、東京都港区
ラーメン店「一風堂」を展開する力の源ホールディングス（ＨＤ）とキリンＨＤは、通常より３０％減塩したラーメンを共同開発し、１３日から期間限定で販売する。キリンが開発した塩味やうま味を強く感じられる電気スプーンをレンゲの代わりに使用。通常のラーメンと同等の満足感を得られるようにしたという。
塩分は気
