青葉化成（株）（本社=宮城県仙台市、０２２・２３２・３６９１）と（株）林原生物化学研究所（本社=岡山県岡山市、０８６・２２４・４３１１）は２日、下村武生青葉化成泉開発研究所所長と十川高尚（株）林原商事取締役が記者会見を行い、両社が共同開発した「ＮＰセーバー」を利用した冷凍すり身の製造をミャンマーの新工場で開始したと発表した。「ＮＰセーバー」は、林原が安価大量生産に成功したトレハロースを主成分として、ｐｈ調整剤（炭酸ナトリウムなど）を加えた食品品質保持剤。価格は一キログラム三五
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