（株）ココストア東京本部（東京都中央区、０３・３６６９・５０５０）は１６日、新業態「ココグルメ」の首都圏モデル店舗をオープンした。「ココグルメ豪徳寺店」（東京都世田谷区豪徳寺一‐四五‐一〇）がそれで、東京地区一号店「ココグルメ神田司町店」（今春閉店）より売場・厨房を小型化し、フランチャイズ展開しやすいフォーマットにした。 同店は、小田急線豪徳寺駅前の商店街の中にあり、後方に一戸建て・集合住宅が迫るオフィス・住宅地の複合立地。神田司町店が都心オフィス街立
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
