全国製麺協同組合連合会、全国製麺業者三重大会開く 伊勢うどん成果事例を発表

岡田茂製粉協会会長の発声で乾杯

岡田茂製粉協会会長の発声で乾杯

 全国製麺協同組合連合会は26日、「第53回全国製麺業者三重大会めん2012inみえ」を桑名市の長島温泉・ホテル花水木本館で開催した。“美し国三重、おもてなし料理との出会い!”をテーマに、三重県での開催は32年ぶり2回目となった。全体集会第1部の組合事業成果事例発表会では、全国11組合の申請(粉食・麺食振興部門6組合・組織強化部門5組合)の中から最優秀賞に選ばれた三重県製麺協同組合(堀哲次理事長)の成果事例を赤塚兼也前理事長(現理事・相談役)が発表した。

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