全国万引犯罪防止機構がまとめた「第7回全国小売業万引被害実態調査」（12年9月発行）によると、11年度の小売業296社の万引被害額は推計358億円、件数は7万3214件と高止まりしていることが分かった。万引される商品は食品、化粧品、酒類、菓子が上位を占めた。同機構では（1）高齢者による万引増加（2）青少年のいじめ問題絡みの万引増加（3）マイバッグによる万引増加（4）換金目的の大量・集団万引の増加などが原因と分析している。 同調査は26業種・業態の小
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
