3日から本稼働したウオロク生鮮デリカセンター
【新潟発】新潟県内で食品スーパーを展開するウオロクは3日から、惣菜や生鮮加工の製造拠点「ウオロク生鮮デリカセンター」を本格稼働した。新崎センター（新発田市）と城北センター（新潟市北区）の製造機能を集約し、惣菜製造や生鮮加工の能力を約2倍に引き上げる。また、これまで仕入れていた商品の製造を内製化し、差別化できる独自の味を生み出すことで、高鮮度で安定した高品質の生鮮・デリカ商品を県内全43店舗へ供給していく。（山本大介）
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